焦点热文:真空包装袋

时间:2023-02-03 23:30:18 来源: 互联网


(资料图片仅供参考)

1、指的是将产品加入气密性包装容器,抽去容器内部的空气,使密封后的容器内达到预定真空度的一种包装方法。

2、真空袋也称减压包装,是将包装容器内的空气全部抽出密封,维持袋内处于高度减压状态,空气稀少相当于低氧效果,使微生物没有生存条件,以达到果品新鲜、无病腐发生的目的。

3、应用的有塑料袋内真空包装、铝箔包装、玻璃器皿包装等。

4、可根据物品种类选择包装材料。

5、由于果品属鲜活食品,尚在进行呼吸作用,高度缺氧会造成生理病害,因此,果品类使用真空包装的较少。

文章到此就分享结束,希望对大家有所帮助。

标签: 生理病害 生存条件 包装材料

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